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大型揉面机主要组成和结构特点详解

发布时间:2021-12-27      点击次数:229
  大型揉面机主要有机架、面斗、脚踏翻斗机构、电器控制部分等组成。传动部分采用圆弧齿涡轮减速机及链条传动,效率高、噪音低、寿命长。电机内置式,结构紧凑,密封性好,电器控制部分通过控制按钮,交流接触器控制电机正传、反转、停止,漏电断路器起过载、短路、漏电保护作用。

  大型揉面机工作原理:采用皮带传动,搅拌器在料筒内做行星运动,具有搅拌面粉、拌馅,打蛋液等多种功能,搅拌器和料筒间隙合理,搅拌充分彻底。搅拌机运行平稳,生产效率高,并设有三种转速和多种搅拌器。接触食品的零部件都采用不锈钢制造,符合国家有关标准。配备两种电压,可供用户自主选择。广泛用于宾馆、酒楼、面包房,也可供制药,化工原料等厂矿单位搅拌物料。

  大型揉面机产品结构特点:
  1、设备采用减速机传动,运转平稳,噪音小。
  2、护板采用不锈钢,面斗木质部分用不锈钢板装饰,安全卫生,漂亮美观。
  3、压辊的采用冷硬合金钢经特殊工艺精工铸造,表面通过拉丝处理,其表面光滑,强度高,经久耐用,其结构紧凑,造型新颖,辊具有揉面功能,生产面条时不需另外熟化,广受客户的青睐。
  4、面条机俗称压面机由多组面辊排列式组合而成,双面撒粉,自动挑条一次成型,流水线式生产,双面撒粉,自动化程度高,操作简单,效率高。
  5、动力部分采用铜芯电机,动力强劲,不易损坏。
  6、转动部位采用高精轴承,经久耐用,运转灵活,性能稳定。


大型揉面机

 

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