半自动烧麦机部件是由不锈钢和食品级材料制成的。采用先进的工业计算机。具有高可靠性、实时响应处理，易于扩展、具有丰富的数字量和模拟量的输入输出接口，能适应恶劣的工业现场环境等优势。强大的运算能力，让设备具有了工业自动化管理的硬件基本架构。可以使用手工烧麦皮配合机器生产烧卖，其面皮口感好，产品外形美观，下馅系统采用调速控制，可以减少对馅料的破坏，成型系统采用变频器调速，可以根据生产需求调整生产速度，整机性能稳定，操作更简单。
半自动烧麦机产品特性：
1.体积轻巧可生产高水准产品。
2.机器优良的设计可提供稳定的烧卖生产制程，制造厚薄均匀的烧卖皮及出陷量，制作素质稳定的烧卖。并且有自动整列功能，可整齐排列烧卖。
3.操作以及清洁方便生产前准备仅需要将烧卖皮及馅料分别置入料斗即可。机器清洗可使用空气喷枪清洁制皮系统，接着可循序拆下注馅系统以及转盘成型系统使用水洗清洁即可。
半自动烧麦机使用注意和维护：
1. 将面团和馅料放进相关料斗开动机器并可将面团自动制成面带并压薄、切皮、填充、成型并送到输送带上一次完成。
2. 烧卖馅量多少及面皮厚度皆可调整，产品规格整齐。特殊设计可一次生产两只烧麦，生产速度快，省时省力。
3. 各部位零件采用不锈钢食品级材质，零件拆洗及保养方便快速。
4. 烧麦机采用电磁离合器装置，压轮独立调速，性能更稳定，操作更简单。
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