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小型制皮机常见故障的处理办法如下

更新时间:2023-02-08      点击次数:580
  小型制皮机采用全不锈钢加厚机身,仿手工一次成型原理,制作饺子皮中厚边薄,饺子皮大小、薄厚均匀一致,带有自动撒粉功能,以防止饺子皮相互粘连,从而改变生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状。省事省力,操作简单。
  小型制皮机设备优势:
  1、一次成型,自动送皮,自动回皮,节省劳动力,节约时间,生产速度快,操作简单简单。
  2、生产出来饺子皮或包子皮中间厚两边薄,适用于各种规格饺子皮或包子皮,薄厚大小可调
  3、采用多辊一次压成型原理。做出来饺子皮大小薄厚均匀一致,是成品饺子质量有了保证
  4、结构紧凑、造型新颖、美观大方、光洁卫生,一机多用,可压制粗细面条、饺子皮、包子皮等多样面食,形状整齐,厚薄匀称,适用于饮食单位制作馒头、面包、面片等,口感好,白度增加。
  小型制皮机常见故障的处理办法如下:
  1.面板不能正常联接:是两组上下对辊的空位调整不当,呈现断板和余板现象。断板时缩短下组对辊空位,或加大上组对辊空位,余板时则加大下组对辊空位或缩短上组对辊空位,用对辊调整丝调整。
  2.面片跑偏和厚薄不一同,是由对辊长度方向的空位不均构成,调整面辊的调整丝即可。
  3.面片边缘破损,主要是上料不均匀,应确保供料延续性。
  4.面辊表面粘面,是刮刀接触欠好,调整刮面刀刃部。
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